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红小厨荣获FBIC iSEE创新大奖,引领消费「新食品时代」!

2021-05-20 2082

在经历行业的数字化重构,以及因”Z世代”的崛起而推动的“新品牌浪潮”之后,“创新”正在重塑食品饮料这个传统行业将新概念快速融入新场景推动中国食品饮料行业的创新发展。

2021年5月19日,Fooddaily每日食品\哈佛商业评论发起了第三届iSEE创新奖,来向以创新精神为整个行业进步做出贡献的企业及行业人致敬汇聚全球创新产品和走在创新前线的食品开发者,打造一个围绕产品&创新的行业顶级盛会。

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荣获2021 iSEE创新

六大维度权威评审 发现全球创新典范

本届iSEE Award创新奖,严格按照产品创新力、商业表现力、消费洞察力、用户体验感、科技领导力以及消费者价值6大维度进行评审,全方位的发现和表彰年度全球创新典范。由产业、商学院、智库、投资人、科研机构/高校专家组成的iSEE创新奖评审委员会历时长达四个月,经过400+参产品的激烈同台PK红小厨吮指大鸡排,荣获本届iSEE创新 

本次获奖的红小厨吮指大鸡排,是一款兼具颜值、健康的全网爆款美食。从食材原料选择,大家就下足功夫,挑选科学谷喂的白羽鸡,精选低脂低热的精华鸡胸肉,由满汉全席大师匠心秘制,1:1.25黄金配比,创造性的打造出“可以水煎的低脂鸡排而从简单的包装,口味秘制都是经过不下数十次调整和研发只是为了给消费者提供优质美味的食品的同时,又避免过多的热量摄入。产品2020年上市以来,深受消费者喜爱,尤其受到年轻消费者和健身人群的追捧。


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打造全网爆款美食

红小厨让产品创新触手可及

创新的前提,必然是深刻理解行业发展规律,并始终围绕消费者需求,持续优化迭代。红小厨创造性的产品打造逻辑,从创意灵感到爆品打造,让产品创新触手可及。红小厨针对消费者追求健康美味年轻人懒、宅的痛点提供系列半成品菜、西餐系列、中西式面点等多个系列近百款产品为都市白领、0烹饪基础厨房小白提供高品质家庭厨房解决方案满足消费者多场景个性化消费需求 

这其中就包括刘涛、薇娅和雪梨多次带货推荐的红小厨麻辣虾尾全网虾类制品销量第一累计销量超百万有陈赫直播推荐售出超500万只的红小厨小龙虾,以及红小厨牛排、水晶虾饺皇、酸菜鱼、佛跳墙等近百款产品。而在直播全面爆发的2020年,红小厨累计合作直播600+合作明星300+合作主播1000+直播覆盖各平台粉丝4亿+成为新消费食品行业的翘楚新锐品牌,也得到了超500万消费者的一致认可和下单

预见「新食品时代」

首次参会即获评“新锐先锋品牌提名奖”

新消费浪潮,到”Z世代”的崛起而推动的“新品牌浪潮”,今年又迎来了高光时刻「新食品时代」食品行业正在历经一场巨大的革新,并爆发式增长与前所未有的创新活力。

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本届大会恰逢其时,有500+品牌100+行业领袖参会汇聚到了全球创新产品和走在创新前线的食品开发者,奈雪的茶、小仙炖、李子柒、小罐茶、江小白、元气森林等食品饮料知名品牌参与并获奖成为真正意义上的一个围绕产品&创新的行业顶级盛会。红小厨首次参评就获得了“新锐先锋品牌提名奖”的殊荣,再加上获得的创新红小厨吮指大鸡排可谓是本届大赛的大赢家

新消费品牌

3亿人一首歌的时间吃上大餐

红小厨是Ready to cook 的新消费品牌,成立于2017年。在家好好吃饭是生活中的重要仪式,更是精致生活的起点要求,红小厨致力于成为全球家庭厨房冷冻半成品的领航品牌,让美味更简单更便捷。

   红小厨以“让3亿人一首歌的时间吃上大餐”为使命,坚持以“客户第一”为核心价值观,围绕家庭的早中晚餐及下午茶和夜宵的使用场景,“安全、科技、标准、品质”作为品牌核心宗旨,为用户提供系列半成品菜、西餐系列、中西式面点等多个系列近百款产品,持续为消费者提供好吃、健康、精致和有趣的厨房美食。

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当前,在新消费品牌浪潮下,红小厨始终以消费者作为起点打破食品行业的传统边界,不断适应新消费人群日新月异的需求变化在迎合新消费时代需求变化的同时持续为食品行业赋能红小厨以“让3亿人一首歌的时间吃上大餐”为使命,让做饭变得更简单更愉悦

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